Çine’nin incisi Madran Dağı, son yağışların ardından doğanın en lezzetli ikramlarından birine ev sahipliği yapıyor. Yağmurların toprağa hayat vermesiyle birlikte, bölgenin simge lezzetlerinden olan sezonun ilk mantar ve çıntarları yüzünü gösterdi.

Tadı ve dokusuyla adeta kırmızı etle yarışan, lezzeti dillere destan bu doğa harikası mantarlar, bölge halkını ve mantar tutkunlarını Madran’ın eteklerine çekmeye başladı. Sezonun açılmasıyla birlikte mantar avcıları, ellerinde sepetleriyle dağ taş demeden en güzel mantarları toplamak için yollara koyuldu.

Kış mevsiminin hem en keyifli hem de en lezzetli geleneğini yaşattıklarını belirten Çineli mantar avcısı Sergen Gül, duygularını şu sözlerle ifade etti:

"Kışın en güzel, en huzurlu aktivitesine başladık. Madran Dağı’nın temiz havasında saatlerce yürüyerek hem spor yapıyoruz hem de doğanın bize sunduğu bu eşsiz lezzetleri topluyoruz. Çıntar toplamak bizim için sadece bir arayış değil, doğayla iç içe olmanın ve bu geleneği sürdürmenin en güzel yolu."

Madran Dağı’nın zengin bitki örtüsü ve nemli ikliminde yetişen çıntar ve mantarlar, sadece toplayanların değil, akşam sofralarında bu lezzeti tadacak olanların da yüzünü güldürüyor. Bölgede mantar hareketliliğinin yağışlarla birlikte bir süre daha devam etmesi bekleniyor.